Sałatka z makaronem

30 minut
Łatwy
Dania główne

Składniki

makaron kokardki 1 opakowanie
1/2 słoika pomidorów z zalewy
2 garście świeżych liści bazylii i szpinaku
pomidorki koktajlowe
posiekana czerwona cebulka
czarne oliwki
uprażone orzechy włoskie
ser feta
czosnek
suszone pomidory
bazylia

Sos:

oliwa z oliwek o wyrazistym smaku Monini extra vergine GranFruttato
ocet winny lub balsamiczny Monini
miód płynny (lub syrop malinowy)
sól
pieprz do smaku
drobniutko posiekane listki świeżej bazylii

Przygotowanie

Makaron gotujemy al dente, według przepisu na opakowaniu, ma być lekko sprężysty nie rozgotowany. Pomidory z zalewy kroimy w paseczki, pomidorki koktajlowe na pół, oliwki na pół, bazylię i szpinak siekamy, czerwoną cebulkę kroimy w drobną kosteczkę, pestki słonecznika (lub orzechy włoskie ) prażymy na patelni do wydobycia aromatu. Wszystkie składniki wrzucamy do słoiczka, zakręcamy, wstrząsamy i polewamy makaron zielonym bazyliowym sosikiem.

Dla dodania smaku

Monini GranFruttato

Przepis przygotowany przez eliza_betka